Cek! Manfaat dan Cara Membuat Kaldu Tulang Ayam

Ketahui cara membuat kaldu tulang ayam supaya sisa tulang ayam tidak terbuang sia-sia dan kamu dapat manfaat kesehatan. Kaldu tulang atau bone broth merupakan salah satu bahan pangan yang banyak digunakan untuk macam-macam sup atau saus.  Kaldu tulang ayam juga cocok untuk campuran MP ASI anak. Kaldu tulang ngga hanya membuat masakan lebih sedap dan…

Read More

3 Manfaat Mengonsumsi Keju dan Susu Setiap Hari untuk Kesehatan Tulang

Selain kalsium, keju dan susu juga mengandung protein tinggi. Protein adalah nutrisi penting untuk pertumbuhan dan pemeliharaan jaringan tubuh, termasuk tulang. Protein membantu memperbaiki kerusakan jaringan tulang dan mempercepat proses penyembuhan jika terjadi cedera tulang. Mengonsumsi keju dan susu setiap hari dapat membantu menjaga kepadatan tulang, mencegah osteoporosis, dan memperkuat struktur tulang. Semoga informasi di…

Read More

Keamanan Pangan, Inovasi Produk Tulang Ikan, serta Peran Gizi pada Autoimun

PERGIZI PANGAN Webinar Series 150Tema: Keamanan Pangan, Inovasi Produk Tulang Ikan, serta Peran Gizi pada Autoimun Rabu, 24 Mei 2023Jam 14.00 – 16.00 WIB 🗣 Sambutan pembukaan: Prof Dr Hardinsyah MS (Guru Besar Ilmu Gizi IPB University, Ketua Umum AIPGI, & Ketua Umum PERGIZI PANGAN Indonesia) 👥Narasumber:1. Nur Ahmad Habibi SGz MP (Dosen Poltekkes Kemenkes Padang)Managemen Mutu…

Read More