Informasi Kesehatan

1. Ikan Berlemak Rendah

Ikan seperti salmon, trout, makarel, dan sarden adalah sumber protein sehat dan lemak omega-3, yang dapat membantu mengurangi peradangan dan mengendalikan kadar kolesterol. Hindari menggoreng ikan, lebih baik panggang atau kukus.

2. Ayam Tanpa Kulit

Ayam adalah sumber protein rendah lemak yang baik. Penting untuk menghindari kulit ayam karena mengandung lemak jenuh. Pilihan yang lebih baik adalah memasak ayam dengan cara dipanggang, direbus, atau dikukus.

3. Kacang-kacangan dan Biji-bijian

Kacang-kacangan seperti almond, kenari, dan kacang tanah mengandung lemak sehat, serat, dan protein tanpa kolesterol. Biji-bijian utuh seperti beras merah, gandum utuh, dan oatmeal adalah sumber karbohidrat sehat yang dapat membantu mengontrol kadar kolesterol.