Informasi Kesehatan

1. Pilih Porsi yang Tepat dan Pertimbangkan Ukuran Porsi

Mengontrol porsi adalah kunci dalam menjaga asupan kolesterol yang sehat. Seringkali, kita makan lebih dari yang kita butuhkan, yang dapat berkontribusi pada peningkatan berat badan dan kolesterol LDL. Gunakan piring yang lebih kecil untuk mengontrol ukuran porsi. Hal ini bisa membantu makan lebih sedikit tanpa merasa kurang puas. Makanan olahan sering mengandung tambahan gula, garam, dan lemak jenuh. Cobalah untuk menghindari makanan olahan dan lebih sering memasak makanan segar di rumah.

2. Konsumsi Banyak Serat

Serat makanan adalah teman baik dalam menjaga kolesterol dalam batas normal. Serat membantu menurunkan kadar kolesterol LDL dalam darah. Beberapa makanan yang tinggi serat meliputi oatmeal, kacang-kacangan, sayuran hijau, dan buah-buahan.

3. Jangan Lupakan Sayuran dan Buah-buahan

Tambahkan lebih banyak sayuran dan buah-buahan dalam resep. Sayuran dan buah-buahan kaya akan serat, vitamin, mineral, dan antioksidan yang baik untuk jantung. Makanan seperti brokoli, bayam, wortel, stroberi, dan apel adalah pilihan yang bagus.