5 Cara Mengolah Biji Salak yang Mudah, Enak, dan Bebas Kolesterol

Fimela.com, Jakarta Biji salak adalah nama makanan tradisional yang sering dikonsumsi untuk sebagai pencuci mulut. Sebenarnya makanan ini bukanlah biji salak yang sebenarnya, tetapi biji salak merupakan kudapan manis yang berbentuk seperti biji salak. Siapa sangka, ternyata makanan ini juga bisa menurunkan kadar kolesterol.

Biji salak ini memiliki nama lain candil, yang memiliki rasa manis dan gurih. Biji salak ini terbuat dari ubi jalar, yang diisi dengan gula merah cair di dalamnya. Makanan ini bisa membantu menghilangkan rasa lelah, dehidrasi, ataupun menghangatkan badan.

Biji salak memiliki warna yang kuning pucat, yang disajikan dengan kuah santan atau air jahe. Namun, bagi pemilik kolesterol, ada baiknya mengurangi penggunaan santan saat membuat biji salak ini. Buat Sahabat Fimela yang penasaran dengan biji salak, berikut cara mengolah biji salak yang aman untuk kolesterol:

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *