3 Resep Oseng Kangkung yang Gurih dan Bebas Kolesterol

Fimela.com, Jakarta Kangkung adalah salah satu jenis sayuran yang memiliki kandungan gizi tinggi. Kangkung bisa dimasak menjadi tumisan atau oseng yang cocok dijadikan sebagai lauk makan siang. Resep membuat oseng kangkung sangat mudah dan praktis.

Sayur kangkung memiliki kandungan gizi berupa serat, vitamin A, vitamin C, zat besi, kalsium, fosfor, dan antioksidan. Sehingga kangkung memiliki manfaat yang dapat meningkatkan sistem imunitas tubuh, menjaga kesehatan mata, mencegah dehidrasi, menurunkan kolesterol dan mencegah anemia. Menurut ahli, rutin mengonsumsi kangkung dapat membantu mencegah kerusakan hati hingga mengurangi risiko gagal jantung.

Oseng kangkung dapat dinikmati bersama tempe goreng, ayam goreng atau seafood. Resep oseng kangkung ini akan membuatmu ketagihan. Cek resepnya disini:

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *